Agenda
Event Information:
-
Wed28Jan20268:00 pmHerberg Macharius Coyendanspark 1 in Gent
Boekvoorstelling Grondgenoten Gent
Een avond rond "Grondgenoten", het nieuwe boek van Dirk Holemans. Tijdens de voorstelling gaat hij in gesprek met actoren uit de wijk Macharius die werken aan een toekomstgericht landbouw- en voedselsysteem.Over boeren, burgers, voedsel en de stad
Op deze avond gaat Dirk Holemans in gesprek over zijn boek ‘Grondgenoten’. Dat hangt een kritisch beeld op van de voedingsindustrie en pleit voor een ander model waarin boeren en burgers meer samenwerken om een ander soort landbouw- en voedingsysteem mogelijk te maken. Een systeem dat beter is voor het milieu en voor de boeren, en gezonder voedsel oplevert voor de consumenten.
Bij dat gesprek nemen ook actoren uit de wijk Macharius wijk het woord die al aan de weg timmeren. Vertegenwoordigers van De Vroente vertellen hoe drie Oost-Vlaamse boerderijen een succesvolle coöperatie oprichtten die het jaar door groenten en fruit verkoopt in de Lousbergmarkt. Mogelijk nemen ook nog andere vertegenwoordigers van de Lousbergmarkt deel.
Tevens bespreken leden van de werkgroep ‘Stadsnatuur-en Landbouw, afgekort SNEL, hoe ze in de wijk op bescheiden schaal voedsel produceren: honing, fruitsap, buurtbier Schol, onkruidthee. Binnenkort planten ze ook een paar voedselbosjes in het Coyendanspark.
Iedereen welkom, gratis inkom
