Een stad kan je niet opeten, maar met de blik op voeding kan je ze wel op originele wijze leren kennen. Want in elke periode moeten haar inwoners en bezoekers dagelijks voorzien worden van spijs en drank. Het is vanuit die bijzondere invalshoek dat Dirk Holemans en Noël Callebaut de bijzondere wandelgids Honger naar Gent schreven, die je van Gent laat proeven en genieten....