Honger naar Gent wandelboek: 4de druk!

  Honger naar Gent, de lees- en wandelgids die je Gent leert kennen vanuit de lens van voedsel, blijft volop in de belangstelling staan. Enkele maanden terug won het de prijs voor meeste leerzame boek uitgegeven in 2021, en daar zijn we best trots op. En steeds...

Radicale klimaatactivisten effenen het pad

Het was een goed voorbereide actie in verschillende landen, in de aanloop naar de klimaatconferentie in Egypte: in musea tomatensaus tegen het ­beschermglas van een schilderij gooien, en je vastkleven aan het kader van het schilderij. Musea stonden perplex, mensen die...
Honger naar Gent

Honger naar Gent

Honger naar Gent is een project van twee Gentenaars, Noël Callebaut en Dirk Holemans, die zot zijn van hun stad. Al wandelend vertellen ze hoe deze grootse stad in vroegere tijden – de 14de en de 19de eeuw zichzelf voorzag van voedsel en (lekkere) drank. Zonder...

Beste Colruyt, kies voor burgerenergie op zee

Het was een opmerkelijk bericht in deze krant (DS 5 juli): ‘Colruyt kan zeeslag niet meer alleen aan’. Wat heeft ‘de Colruyt’ te maken met de zee? Nogal wat, zo blijkt, want Colruyt is veel meer dan de supermarkt waar we gaan winkelen. Het bedrijf participeert via...